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推荐两个高产蛋鹌鹑的良种 蛋用鹌鹑以产蛋为主,淘汰的种鹑或蛋鹑仍可作食用。鉴别出的雄雏鹑也可养作仔鹑供食用。一、朝鲜蛋鹑原产朝鲜,经我国多年繁育,纯度与生产性能有所提高。多作为自别雌雄配…

推荐两个高产蛋鹌鹑的良种
蛋用鹌鹑以产蛋为主,淘汰的种鹑或蛋鹑仍可作食用。鉴别出的雄雏鹑也可养作仔鹑供食用。一、朝鲜蛋鹑原产朝鲜,经我国多年繁育,纯度与生产性能有所提高。多作为自别雌雄配套系母系母本。羽色多属于野生型的栗褐色类…

鹌鹑慢性呼吸道疾病防治
鹌鹑慢性呼吸道疾病是由于气温突变而引起的一种原体接触性传染病,多发于中鹑或成鹑,传播迅速,常会造成严重的经济损失。一、临床症状。病鹑表现为流泪,流鼻涕,严重者出现下窦发炎而导致眼、面肿胀。二、防治措施…

鹌鹑皮蛋加工方法
(一)料液配制配料:鹌鹑蛋10千克、开水10千克、生石灰2千克、纯碱0.8千克、食盐0.3千克、红茶末0.2千克、硫酸酮0.012千克、硫酸锌0.012千克。料液调制:先将纯碱、红茶末放入缸底,然后将…

鹌鹑十三种病防治技术
威胁着鹑业发展的疾病笔者深入调查主要有13种。分述如下:1、白痢病。这是一种烈性细菌性传染病。沙门氏杆菌为病原体。带菌的雌鹑产的蛋内有沙门氏杆菌,可使幼鹑患先天性白痢,孵化中若消毒不严,会使白痢传播延…

鹌鹑冬季不歇产
入冬后,气温低,日照短,大部分鹌鹑产蛋量下降,甚至歇产。要使鹌鹑冬季保持平稳产蛋,饲养管理上应采取以下几项措施。1、调控温度:温度在15-25℃之间,鹌鹑食欲旺盛,产蛋多,种蛋受精率高,当温度低于15…

五香鹌鹑蛋罐头加工技术
五香鹌鹑蛋罐头是鹌鹑蛋经五香料腌制而成的罐头制品。其营养丰富、风味独特,可直接食用。1.工艺流程原料蛋挑选、清洗、消毒→预煮→去皮(或带皮)→装缸、加料→排气→密封→检查→杀菌冷却2.工艺操作要点(1…

鹌鹑大肠杆菌的诊治
一、发病情况该场共饲养产蛋鹌鹑17.5万只,7月18日起,发现部分鹌鹑精神不振,第二天出现死亡,平均每天死亡700余只,至7月22日,已死亡近3000只,死亡率达1.7%,另有近10%的鹌鹑有病状,死…

鹌鹑大肠杆菌病的诊治
鹌鹑大肠杆菌病是由埃希氏大肠杆菌引起的鹌鹑常见病,虽不会引起大群暴发性死亡,但其对产蛋率及蛋的品质影响很大,加之反复的发作,往往给鹌鹑养殖带来巨大的经济损失。1.流行特点:大肠杆菌广泛分布于自然界中,…

鹌鹑冬季持续平稳产蛋措施
冬季,产蛋鹌鹑的产蛋率会直线下降。要使鹌鹑冬季持续平稳产蛋,提高饲养效益,在饲养上可采取如下几项措施:一、控制室温①满足鹌鹑的产蛋温度:鹌鹑在适宜温度即15~25℃下食欲旺盛,产蛋多,种蛋受精率也高:…

鹌鹑快速育肥法
鹌鹑7周龄即可达到性成熟。当公鹌鹑满5周龄时,如果不留种,即可用于育肥;产蛋12-18个月的母鹌鹑,当产蛋率低于30%时就应淘汰,用于育肥。商品鹌鹑出售前2-3周必须加强育肥,可采取以下措施:1、育肥…

推荐两个高产的蛋鹌鹑的良种
蛋用鹌鹑以产蛋为主,淘汰的种鹑或蛋鹑仍可作食用。鉴别出的雄雏鹑也可养作仔鹑供食用。一、朝鲜蛋鹑原产朝鲜,经我国多年繁育,纯度与生产性能有所提高。多作为自别雌雄配套系母系母本。羽色多属于野生型的栗褐色类…

五香鹌鹑的加工技术
五香鹌鹑颜色酱红,营养丰富,风味独特,方便卫生,很受消费者欢迎。加工五香鹌鹑的主要原料及配比是:每50千克鹌鹑,用酱油5千克、盐13.5千克(12.5千克用于腌制,1千克用于卤煮)、糖1千克、黄酒50…

鹌鹑病防治技术:鹌鹑白痢病
鹌鹑白痢病是沙门氏菌感染引起鹌鹑发生以排白色稀粪为特征的一种败血性传染病。该病对幼鸽危害大,死亡率为60%以上,成鹑多为隐性感染,多成为终生带菌者。1.病原本病病原为沙门氏杆菌中的白痢杆菌,无芽孢、荚…

鹌鹑常见疾病的防治(中)
三、石灰脚病该病病原体为突变膝螨,多寄生在鹑胫部和趾部。病鹑胫部和趾部发炎,有炎性渗出物,形成灰白色或黄色结痂。严重时可引起关节肿胀,趾骨变形,行走困难,生长受阻,产蛋下降。治疗时可用20%硫磺软膏涂…

鹌鹑病防治技术:鹌鹑新城疫
鹌鹑新城疫是新城疫病毒引起、各种日龄鹌鹑发生的以呼吸困难、拉稀、神经紊乱为特征的急性、烈性传染病。1.病原本病病原为新城疫病毒,主存于病鹑体内,通过口鼻分泌物、粪便污染环境。病毒对热及日光等有较强抵抗…

鹌鹑病防治技术:鹌鹑曲霉菌病
本病是一种真菌引起的鹌鹑传染病。其特征是呼吸困难,在肺和气囊中出现干酪样病变、斑点或结点。1.病原本病病原为烟曲霉、黑曲霉、黄曲霉和土曲霉。2.流行特点所有禽类和其他动物都易感染,鹌鹑的易感性较高。病…

鹌鹑病防治技术:鹌鹑溃疡性肠炎
鹌鹑溃疡肠炎又称鹑病,是由肠道梭菌引起鹑发生以腹泻为特征的一种急性细菌性传染病。1.病原本病病原为一种肠道梭菌,存在于病鹑消化道中,在肝、血液中也可分离到。呈直杆状或弯杆状,两端钝圆,一端有芽孢、鞭毛…

鹌鹑常见疾病的防治(上)
鹌鹑常见有传染病、寄生虫病、营养代谢性疾病,普通病常见有胃肠炎、脱肛等。一、新城疫鹌鹑新城疫多在鸡新城疫流行后期发生,该病毒侵入机体后引起败血症,死亡率较高。本病一年四季均可发生,但以春秋两季多发。病…

家养鹌鹑常见病防治(下)
4、新城疫由新城疫病毒引起,病鹑表现精神不振,厌食,产蛋量骤减,软壳、白壳蛋增多,拉绿色或白色粪便,神经紊乱,呼吸困难,流涎,翅下垂,头向后或偏向一侧,2-4天死亡。剖检可见腺胃、肠道及卵巢有明显的出…

鹌鹑疾病防治
1白痢该病由鸡白痢沙门氏菌引起,病鹁虚弱,怕冷聚堆,闭目垂头,两腿叉开,双翅下垂,食欲减退,拉白色稀粪,粘附于肛门周围。剖检可见十二指肠出血严重,小肠、盲肠有灰白色坏死灶,泄殖腔内有白色恶臭稀粪;严重…

鹌鹑多产蛋的饲养管理办法
鹌鹑产蛋多少与饲养管理好坏有密切的关系。它对饲料、温度、湿度和光照等环境条件都有一定的要求,品种好坏也是产蛋我少的一个因素。饲养肉鹌鹑或收鹌鹑的产量不一样,肉、蛋鹌鹑杂交育成的鹌鹑就比纯肉鹌鹑的产蛋量…

鹌鹑冬季管理要注意“五要点”
冬季气温低,日照时间短,对蛋鹑产量影响很大。为了平衡种用蛋或商品食用蛋的生产,饲养中应采取以下5项措施:保温增温温度直接关系到鹌鹑的产蛋力和鹑蛋品质。鹑舍的最佳温度为22-24℃,超过30℃或低于17…

鹌鹑常见疾病的防治(下)
五、鹌鹑双球菌病鹌鹑双球菌病是由双球菌引起的以拉稀、歪头为特征的传染病。临床症状:精神沉郁,食欲减少或废绝,闭目昏睡,呼吸困难,羽毛蓬乱无光。多数病鹌鹑歪向一侧,不断倒地,人工扶起,歪着头又倒地,个别…

教你怎样饲养鹌鹑
饲养鹌鹑,饲料省,收效快,一家可养几百只,但管理要细致,饲养要求高。1.笼舍设备可同鸡舍相仿,用竹制成笼子。为了增加饲养,笼子以层叠式排列,笼高15厘米,笼脚离地16厘米,下面的盛粪板有空间10厘米,…

鹌鹑冬季平稳产蛋方法
入冬以后,气温渐低,日照渐短,大部分鹌鹑产蛋量下降,甚至停产。要使鹌鹑冬季持续平稳产蛋,饲养上必须采取以下五项措施:保温增温鹌鹑在适宜温度15D25℃之间食欲旺盛,产蛋多,种蛋受精率也高;低于15℃产…

新法治疗鹌鹑黄白痢
黄痢、白痢是鹌鹑的两种较难治疗的常见病,笔者经过多年临床实践,摸索出种治疗鹌鹑黄痢、白痢的新方法。首先按正常用药量饮用一次抗生素类药物,6小时后(不可超过12小时),用500或250倍EM活菌制剂稀释…

有关鹌鹑疾病的防治要点
1白痢该病由鸡白痢沙门氏菌引起,病鹁虚弱,怕冷聚堆,闭目垂头,两腿叉开,双翅下垂,食欲减退,拉白色稀粪,粘附于肛门周围。剖检可见十二指肠出血严重,小肠、盲肠有灰白色坏死灶,泄殖腔内有白色恶臭稀粪;严重…

鹌鹑冬季管理5要点
冬季气温低,日照时间短,对蛋鹑产量影响很大。为了平衡种用蛋或商品食用蛋的生产,饲养中应采取以下5项措施:保温增温温度直接关系到鹌鹑的产蛋力和鹑蛋品质。鹑舍的最佳温度为22-24℃,超过30℃或低于17…

无铅鹌鹑皮蛋的加工
近年来鹌鹑饲养量有逐年下降的趋势,其主要原因是深加工产品少,食用方法单一,消费渠道少。因此,开发和推广鹌鹑产品的深加工技术,不仅促进养鹌鹑业的持续发展,扩大养殖业品种发展多种经营,而且也可提供更多的就…

鹌鹑黄白痢治疗有好法
黄痢、白痢是鹌鹑的两种较难治疗的常见病,笔者经过多年的临床实践,摸索出了一种对症治疗的好方法。首先,按正常剂量饮用一次抗生素类药物,6小时后?不可超过12小时?用500倍或250倍em活菌制剂稀释饮水…

鹌鹑皮蛋的加工
1、鹌鹑蛋的挑选加工鹌鹑皮蛋必须确保原料新鲜,在入缸前,通过敲蛋、照蛋等方法把裂纹、破壳、沙壳等不适宜加工的蛋剔出。这是提高成品率的关键环节。2、料液配方夏季,无铅皮蛋腌制剂0.3千克,食盐2.25千…

鹌鹑的生活习性
鹌鹑属于鸟纲,鸡形目,稚科,鹑属,是鸡形目中最小的一种,其头小尾秃,俗称“秃尾巴鸡”。在我国古代就知道鹌鹑是美味佳肴,具有较高的营养价值,素有“动物人参”的美誉;而且其药用价值也很高,能补脏,益中续气…

白羽鹌鹑
白羽鹌鹑全身羽毛为白色,成熟早。白羽鹌鹑成熟早,出雏后40-50天开始产蛋,产蛋率高,年产蛋300-320枚,孵化出雏后能分辨出公母雏。品质优良。喂配合饲料,营养要全价,注意舍内卫生,饮水要清洁,定期…

鹌鹑支气管炎的防治法
鹌鹑支气管炎是鹌鹑支气管炎病毒(QBV)所引起的一种急性、高度传染性呼吸道疾病。特点是流泪、打喷嚏、咳嗽、呼吸困难、鼻窦发炎,蔓延迅速,死亡率高。QBV通过接触及空气传播,火鸡和鸡也可能人工感染,但不…

鹌鹑溃疡性肠炎的诊治
2004年12月,奎屯天北新区一个鹌鹑养殖户饲养的5000只正在产蛋的白色鹌鹑发生了一起溃疡性肠炎,通过病史及流行病学调查、病理剖检及实验室检验,综合诊断为鹌鹑溃疡性肠炎,现将诊治情况总结如下。1发病…

鹌鹑实用养殖技术
一、鹌鹑的营养需求及特点鹌鹑代谢旺盛,体温高,呼吸频率快,生长发育迅速、性早熟、产蛋多,但其消化道短,消化吸收能力较差,因此,鹌鹑的营养需求有自己的特点。1.能量需要鹌鹑每天从体表散发的热量为15~1…

蛋用鹌鹑的饲养管理技术
鹌鹑属于特种经济禽类,它具有生长快、成熟早、产蛋多、耗料少、生产周期短等优点。一只母鹑生长到45-50日龄即可开产,年产蛋200-300枚,合2.4-3公斤,平均产蛋率可达80%以上,每只鹌鹑从出壳到…

蛋用鹌鹑饲养技术
鹌鹑属于特种经济禽类,它具有生长快、成熟早、产蛋多、耗料少、生产周期短等优点。鹌鹑肉营养丰富,含有丰富蛋白质、铁、钙、磷,被誉为野味之珍;鹌鹑蛋富含卵磷脂、脑磷脂和激素,而且鹌鹑蛋的蛋白质分子颗粒比鸡…

如何鉴别鹌鹑的雌雄
鹌鹑蛋肉营养丰富且药用价值较高,对于胃病、神经衰弱、心脏病具有一定的辅助治疗作用,对于糖尿病、动脉硬化、高血压等也具有调理补壮的作用,因而近几年来在市场上,特别是大中城市市场上很受欢迎,鹌鹑的养殖也成…

使鹌鹑多产蛋的饲养方法
首先,要伺养当年的鹌鹑。注意选择体壮无病、食欲性强的个体。鹌鹑的寿命一般为2年,孵化出的母鹌鹑35天至45天开始产蛋,产蛋8个月至10个月后,其产蛋量下降。因此,饲养1年以上的鹌鹑产蛋量减少,应及早淘…

如何防治鹌鹑禽霍乱?
(1)流行特点:鹌鹑禽霍乱是由多杀性巴氏杆菌引起的鹌鹑的一种急性传染病。主要特征是发病急,流行快,体温高,腹泻剧烈,粪呈黄绿色,死亡率高。病原菌一般通过气管或上呼吸道黏膜侵入组织;也可通过眼结膜或表皮…

鹌鹑常见病的治疗方法
①胃肠炎。由饲料霉烂或饲养不当引起腹泻、虚弱、昏迷等,可在饲料中拌入痢特灵或木炭末连喂3天,停2天,再喂1~2次,或在饲料中拌入土霉素,连喂5天。也可用磺胺咪唑或磺胺二甲嘧啶拌入饲料中每天喂2次,连喂…

冬季如何提高鹌鹑产蛋率
一、增加光照产蛋鹌鹑每天需要12~14小时的光照时间,冬天需要人工补充照明。每30~40平方米鹑舍配1只40瓦电灯,每天天亮前2小时开灯,天黑后2小时关灯。二、保温增温鹌鹑处于15℃~20℃的环境里,…

影响鹌鹑产蛋的几个因素
光照光照对母鹑的产蛋率有很大影响,每天要保证其有15个小时的光照时间。因为鹌鹑喜红色光,所以当自然光照不足时最好用红色荧光来补充。鹌鹑的体质和日龄要饲养体壮无病、食欲强且为当年出生的鹌鹑鹌鹑的寿命一…

如何从精神状况上鉴别病鹌鹑
从精神状况上鉴别病鹌鹑的鉴别方法:精神异常是病鹌鹑早期的先兆症状,是疾病表现的一个最敏感的因素。健康鹌鹑表现精神饱满,活泼好动,反应机警,双眼有神,口鼻清亮。病鹌鹑与健康的正相反,精神沉郁,反应迟钝,…

怎样防治鹌鹑硒或维生素E缺乏症?
(1)诊断:主要是由于饲料中硒或维生素E长期不足或缺乏而引起。试验证明,当饲料中硒低于0.03~0.04ppm以下时常可引起发病;饲料保存不当,如高温、潮湿,饲料中脂肪氧化或发霉变质,都能使维生素E破…

鹌鹑有哪些孵化方法?
自然孵化法一、选择体型小、抱窝性强的母鸡代孵,一次可孵种蛋30~40枚。孵化前期,当母鸡离巢吃食时,如果气温较低,应在窝上加盖棉毯等保温。孵化过程中要防止母鸡踏破种蛋。二、用鸽子代孵,每次可放入孵种蛋…

鹌鹑营养需求
人工饲养的鹌鹑生产性能比野生鹌鹑高,生机旺盛,对营养物质的需求量大、且质量要高。在饲养中若营养不足或过多,均对鹌鹑的生长不利。(1)能量:鹌鹑生长快,新陈代谢旺盛,需要大量的能量。鹌鹑生命活动中需要的…

家养鹌鹑常见病防治(上)
1、球虫病主要由毒力强的艾美球虫引起,幼龄鹌鹑的发病率和死亡率高。病鹑表现精神不振,食欲减退,羽毛松乱,头卷缩怕冷,生长停滞,肛门周围羽毛被排泄物污染,以后血便严重,最后痉挛、昏迷、死亡。幼鹑死亡率可…

鹌鹑批量转笼
成鹑室要提前消毒,若是新鹑舍、新笼具可用甲醛密闭熏蒸,旧鹑舍、旧笼具,要先用清水冲洗,再用2%火碱水溶液喷洒笼具、地面、墙壁,最后再用甲醛密闭熏蒸24小时。用火碱消毒过的笼具,上鹌鹑前再用清水认真冲洗…

鹌鹑暴发急性巴氏杆菌病的诊治
禽巴氏杆菌病,又称为禽出血性败血病、禽霍乱等,是鸡、鸭、鹅等家禽的一种急性、败血性传染病。该病在临床上分为急性和慢性两种,其中急性型可因败血症变化而导致很高的发病率和死亡率。2006年6月,山东省费县…

鹌鹑患新城疫的防治措施
症状:有少数鹌鹑不见任何症状即突然死亡。继而,大部分鹌鹑陆续表现出精神沉郁、羽毛粗乱、翅膀下垂、闭目呆立、呼吸困难、张口喘息、自口腔有多量黏液流出等症状。发病鹌鹑食欲减退或废绝,部分鹌鹑排白色稀便或血…

鹌鹑的选种与配种
1.选择种用公母鹌鹑的基本方法选种工作一般是采用表型选择、后裔测定、同胞选择和系谱选择4种方式进行,通常可以采用1种或2种方法,有时也有几种方法同时使用的。外貌选择在选种时较多采用,选择种鹑一般要求外…

鹌鹑常见疾病的防治方法
鹌鹑素有“动物人参”誉蜚声于世。其肉蛋营养丰富,味道鲜美,含脂肪少,食不腻人,是我国民间传统的名贵滋补良药。鹌鹑生长快,成熟期短,繁殖迅速,饲养鹌鹑比较简便,是农家致富的好门路。但是,鹌鹑在饲养过程中…

鹌鹑高效养殖关键技术
饲养鹌鹑是一项投资少、见效快的养殖业,但需讲究科学的饲养方法。一、建筑笼舍用笼舍法养鹌鹑效果好,可采取竹木结构建筑,笼长80厘米、宽50厘米、高30厘米,搭架分层饲养。笼舍要设在清静通风、向阳、光线好…

鹌鹑饲养得当产蛋多
鹌鹑的产蛋率除了由其品种决定外,还与以下的饲养管理密切相关。鹌鹑的体质和日龄生产中要选择体壮无病、食欲强且为当年出生的鹌鹑进行饲养。鹌鹑的寿命一般为两年,母鹑35~45日龄开产,10月龄后产蛋率下降。…

盛夏如何使鹌鹑多产蛋
做好降温工作绿化降温:在鹑舍朝阳面搭设凉棚,种植藤本植物遮阳。喷水降温:中午向舍内喷两次水,可使气温降低5℃。添喂西瓜皮:在饲料中添入20%-30%新鲜捣碎的西瓜皮,具有防暑降温的功效。饮冷水:冷水能…


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